Noticia de nuestra participación en los Días de la Costrada cubierta por el ALTO JALÓN
UNA PASTELERÍA DE ARCOS REPRESENTARÁ AL ALTO JALÓN EN LA IV EDICIÓN DE ‘DÍAS DE LA COSTRADA DE SORIA
Los ‘Días de la Costrada de Soria’, organizados por los pasteleros artesanos de la Asociación Soriana de Confitería, Pastelería, Bollería y Repostería (ASEC), llenarán restaurantes y hogares de dulces milhojas rellenas de distintos sabores entre el 10 y el 12 de marzo. La pastelería de Arcos de Jalón, El Abuelo José Luis, representará al Alto Jalón en esta popular cita en la que los ocho establecimientos que componen la Asociación Soriana de Empresarios de Confitería, Pastelería, Bollería y Repostería (ASEC) pondrán a la venta la Costrada de Soria en su versión clásica, con nata y crema, así como en otras más creativas, algunas de ellas novedosas.